酶实验室报告

话题:催化剂 页面:2(418字) 发布:2012年12月20日
酶实验室报告
介绍:
酶是能够实现化学反应的蛋白质。在酶实验室中,浓度,温度和pH对酶过氧化酶的官能团的影响。酶实验室也是通过捕获由反应产生的氧气来测量反应。材料和方法:

实验1,2和3
实验1检查了浓度对过氧化氢酶活性的影响。实验2检测了浓度在过氧化氢酶活性的温度下的影响试验3检测pH对过氧化氢酶活性的影响,Eudicom填充水并插入烧杯中;然后将软管钩住富实缆的鼻子,以防止在实验期间滑动。将其中一种浓度反应放入烧瓶中,并在磁体之后。将旋转设定为700rpm,并在纺丝时通过针注入过氧化氢。一旦插入过氧化氢即可,就开始定时。达到九毫升的时间停止了。每次运行后都清洁反应烧瓶。材料:浓度:100%,70%,50%,30%;(1)Eudicom,(1)大烧杯,(1)软管,(1)磁铁,(1)瓶,旋转器,(1)针含有过氧化氢,水结果:

表格1

专注|产生9毫升氧气的时间|
100%|13.5秒|
70%|16秒|
50%|24.5秒|
30%|39.1秒|

表2.

温度|产生9毫升氧气的时间|
房间摄氏舒斯|9.2秒|
温暖的摄影|108.4秒|
热辣的摄影|没有反应|

表3

专注|产生9毫升氧气的时间|
PH 2|酶变性|
PH 5.|17秒|
PH 7.|5秒|
PH 10.|13.5秒|
PH 11.|15秒|

讨论:
在实验1的表1中,100%浓度最活跃,30%是最不活跃的。较多的酶 - 它更快地附着较少的酶 - 它需要越长......
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